一、做奶茶用哪種紅茶最好喝
不是用什么紅茶最好,教你個小竅門,在做好的奶茶里放點蛋清干后不停搖晃~然后再試試
別放太多啊
二、哪種紅茶適合做奶茶
阿薩姆、祁紅、大吉領等一些高香的紅茶比較適合用于做奶茶。要做一個好奶茶，并不是把所有的茶葉混在一直就可以了，而是要根據各種茶葉的特性、你手中所具有的輔料（奶精、糖水）、和當地的口味，進行搭配。
擴展資料：
幫助胃腸消化。與其他茶相比紅茶比較溫和的，對身體刺激性比較小，即使脾胃虛弱的人群也可以飲用。常喝紅茶可以幫助胃腸消化、開胃口、助養生、去油膩、利尿及消除水腫等多種作用。
消炎殺菌。紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉淀，來抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
可以明目，紅茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用紅茶水洗幾次。你會明顯的發現你的視力變得清晰明亮，而且紅血絲也減少了。
參考資料：百度百科-紅茶
三、奶茶紅茶要泡多久
問題一：做奶茶用的紅茶要泡多久才好 這個把水燒開，把茶葉包放進去，半個小時
把茶葉包取出，就行了
問題二：請問我用散裝的奶茶紅茶用開水沖的要泡多久 這個把水燒開，把茶葉包放進去，半個小時
把茶葉包取出，就行了
問題三：做奶茶，泡的紅茶水必須四個小時過后倒掉嗎 奶茶現泡現喝是最好的，一放味道就開始慢慢下降，澀味會越來越重，香味越來越小，一個小時后的品質，如果是講究的師傅會倒掉，4個小時那味道會變差到什么程度？所以奶茶好喝的餐廳度是小壺沖茶，一次不超過10杯，只有快餐廳才愛用奶茶機一次沖很多茶。
問題四：做奶茶里面需要放紅茶，如果泡好的紅茶放久了那么在放紅茶到奶茶里的量多一點好還是少一點好 奶茶店的話，泡好的成品紅茶一般在茶桶里保質期限3-4小時，前一小時尤佳。
建議超過保質期限4小時果斷倒掉，時間長的紅茶做的奶茶口感很差，影響客人的口感，客人喝著不好喝就不會再來了。根據往常的經驗控制紅茶泡制的量，以免造成不必要的浪費。、
奶茶的配比盡量標準化，在保質期內的奶茶同樣配比。 退一萬步說，如果實在舍不得，就少放一點紅茶吧。望采納，恭喜發財，奶茶家。
問題五：問一下泡紅茶比例一般在多少？我要做奶茶用 求詳細一點 自制奶茶中牛奶和紅茶的比例一般是4比1.
奶茶做法：
主料：牛奶500g，紅茶100g，淡奶油適量
倒入500g 的純牛奶，放入適量紅茶，再放入煉乳和淡奶油各兩大匙
把奶茶用中小火煮開，再用最小火略煮一分鐘左右關火。離火后馬上過濾，倒入奶茶杯中，稍微靜止一兩分鐘后就會結奶皮
問題六：一般泡奶茶用什么紅茶好 好的奶茶，既要有奶香奶味，還要有較濃的紅茶香味，泡制奶茶選用的紅茶以茶味濃烈的紅茶為好。
紅茶分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。紅碎茶是經切碎加工的顆粒狀茶葉，泡茶時可溶性物質容易浸出，而且其滋味特點是“濃強鮮”，茶泡好加奶后，奶茶中具有較濃的茶味；而小種紅茶和工夫紅茶屬于條形茶，泡茶時可溶性物質不易浸出，且滋味較醇厚，加奶后，奶茶中的奶味重而茶味較淡，所以奶茶一般選用紅碎茶泡好加奶制成，英美等西方國家是紅茶的主銷地區，他們紅茶的消費以紅碎茶加奶、果汁、糖等為主要飲用方式。
紅碎茶生產國以印度、斯里蘭卡、肯尼亞等熱帶國家質量最好，產量最多。我國的紅碎茶以云南的大葉種紅碎茶和海南的紅碎茶品質最好，廣東、廣西、福建等省用云南大葉種加工的紅碎茶品質略低，四川、安徽、浙江等省加工的小葉種紅碎茶因氣溫較低，“濃強鮮”度較低，品質較低。因此，泡制奶茶最好選用以上熱帶國家生產的紅碎茶，或選用我國云南生產的紅碎茶為宜，如以工夫紅茶代替紅碎茶，可選用云南大葉種生產的工夫紅茶。
問題七：如何用錫蘭紅茶做奶茶 簡單的方法是拿煮出茶湯，過濾掉茶葉，再加上雀巢的咖啡伴侶（或者是純牛奶，個人感覺伴侶口味好一些），再加點方糖，或者是化開的糖漿，比例的話可以看你自己的口味，喜歡茶味重就多放茶，喜歡奶味重就多加伴侶。奶茶店的奶茶現在一般是加的都是奶精，口感會好些，但是不是很健康，自己做會健康一些~望采納哦~
問題八：怎么我在網上看做奶茶要冷藏30分鐘，奶茶店的幾分鐘就搞定了，是不是他們先泡完紅茶加牛奶然后就冷藏了 奶茶可以做熱飲也可以做冷飲，冷飲就是加冰，那樣茶味會淡一些，做好的奶茶不能放置太長時間1-2個小時是沒問題的，時間長了就會變質，隔夜是絕對不可以的。
問題九：紅茶的溫度要保持在多少度去沖泡奶茶最好呢？ 紅茶由于是全發訂茶，沖泡溫度一般為85-90度為最佳。具體你可以參考下繼昌茶莊，專業的茶葉學堂為您解答。
至于奶茶的話，因為是在再加工茶，一般60-80度了。
問題十：調奶茶用的紅茶怎么泡 這個把水燒開，把茶葉包放進去，半個小時 把茶葉包取出，就行了
