一、單叢茶十大香型？
1、蜜蘭香
蜜蘭香的成茶條索粗大，油潤，呈黑褐色，香氣尚高，湯色金黃清澈，味道既似番薯的香蜜氣味。
2、桂花香
桂花香的成茶條索緊直油潤，呈鱔魚色，湯色金黃清澈，桂花香氣濃郁，滋味甘醇，韻味獨特，葉底橙黃明亮。
3、黃梔香（別稱“黃枝香”）
黃梔香單叢的成茶條索緊實沉重，色烏褐油潤，湯色金黃，香氣濃郁，味道甘醇，老叢味獨特，回甘力強，耐沖泡，是著名的單叢茶之一。
4、玉蘭香
玉蘭香單叢的成茶呈條狀形，葉邊略顯金黃色，茶色潤澤，入口順滑，入喉后有余香。玉蘭香單叢大多品種屬清香形，具有天然玉蘭花香，玉蘭香氣清高持久，湯色淡黃明亮，滋味甘醇。玉蘭花單叢口感純正，絕非鐵觀音可比。
5、夜來香
成茶條索緊結、較直，淺褐色油潤，具有自然的夜來香花味，香氣濃郁，甘醇鮮爽，韻味獨特，湯色金黃明亮耐沖泡。
6、肉桂香
成茶條索緊結，灰褐色，香氣尚清高，湯色金黃，滋味甘醇爽口，具有中藥材肉桂之香味，耐沖泡。
7、杏仁香
濃厚鮮爽，香氣高銳持久，山韻明顯獨特，醇厚而不澀，回甘力強快，飲后心曠神怡，口齒留香，具獨特天然的杏仁香。
8、柚花香
柚花香單叢，系從鳳凰山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成，柚花香成茶條索緊直，烏褐色，自然的柚花香氣較明顯獨特，滋味清醇甘爽，湯色橙黃，耐沖泡。
9、芝蘭香
芝蘭香單叢的成茶條索緊結壯直，香高細銳，湯色橙黃明亮，滋味鮮爽甘醇，較耐沖泡。
10、姜花香
姜花香是十大花蜜香型珍貴名樅之一，姜花香單叢的成茶，天然姜花香氣馥郁持久，滋味濃醇爽口，有明顯的姜花“特韻”，回味甘滑，極耐沖泡，飲之齒頰生香，成茶到年底“返春”回香，香味更佳。
二、鳳凰單樅群體香是什么香？
鳳凰單樅群體香，屬于桂花香型。此茶成茶條索緊卷，呈鱔魚色，油潤，初制具有接近桂花香味，湯色橙黃明亮，經2次炭焙火后，香氣濃郁，湯色金黃明亮，滋味濃醇，入口潤滑，喉嚨回甘。
鳳凰單樅以香氣命名的有：蜜蘭香、黃梔香、芝蘭香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜來香、姜花香十大香型。
鳳凰單樅市場上流傳的是1996年定義的鳳凰單樅十大香型：
1、蜜蘭香、
2、桂花香、
3、黃梔香、
4、玉蘭香、
5、夜來香、
6、肉桂香、
7、杏仁香、
8、柚花香、
9、芝蘭香、10、姜花香。
三、單叢十大香型是工藝香還是品種香？
單叢十大香型都是品種香，單叢的十大香型分別是芝蘭香，玉蘭香，蜜蘭香，桂花香，肉桂香，姜花香，杏仁香，夜來香，茉莉香和鴨屎香。
目前市場主要銷售蜜蘭香和鴨屎香單叢茶。
如果茶客要購買單叢茶，本人推薦蜜蘭香單叢，蜜蘭香單叢沖泡后蜜香高揚，茶滋味強，茶湯醇厚，回甘好，飲后滿口生香。
四、十大香型茶排名？
每一種茶葉都有自己的香氣特征，喝茶的高手能夠做到“聞香識茶葉”。那么你知道什么茶葉最好喝最香嗎，今天試推薦十大最香茶葉排名如下：
第一名：祁門紅茶。有著“群芳最、紅茶皇后”的美稱，與祁紅與印度大吉嶺紅茶和斯里蘭卡紅茶共稱為“世界三大高香名茶”,是一種香味非常濃郁的茶葉，茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，叫做"祁門香"。
第二名：鐵觀音。按香氣分為三種，第一種清香型鐵觀音香氣高強，濃馥持久，花香鮮爽，醇正回甘，觀音韻足，茶湯金黃綠色，清澈明亮。第二種濃香型鐵觀音，香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香。第三種韻香型鐵觀音，茶葉發酵充足，香味高，回甘。
第三名：鳳凰單樅。茶形美、色翠、香郁、味甘，有詩云“愿充鳳凰茶山客，不作杏花醉里仙”。鳳凰單樅有十種香型，分別是黃枝香型、芝蘭香型、桂花香型、杏仁香型、蜜蘭香型、夜來香型、姜花香型、肉桂香型、茉莉香型、玉蘭香型。
第四名：肉桂茶。最大特點就是香氣高銳，香型獨特。肉桂的香氣特別強勁，勝過其它品種巖茶，稱肉桂的香“霸氣十足”，喝肉桂都為了圖這“桂皮香”和“姜母香”。
第五名：鐵觀音。濃香型鐵觀音屬于傳統半發酵的安溪鐵觀音茶，口感較重，葉子呈輕黑或微黃，深金黃色的湯水是濃香型茶葉的代表，茶香高而持久，七泡有余香，口感“醇、厚、甘、潤”，葉底帶有余香，可經多次沖泡，茶性溫和止渴生津，溫胃健脾。
第六名：單叢茶是廣東地區一種傳統名茶，具有形美、色翠、味甘、香郁等特點。單叢茶成品茶既有綠茶的清香，又有紅茶的濃厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。
除上述香型茶葉外，七至十名依次為茉莉花茶，濃香型金駿眉，野生紅茶，祁門紅茶……。
五、鳳凰茶十大香型有哪些？
鳳凰茶十大香型有:以香型和味道命名如黃梔香、芝蘭香、玉蘭香、蜜蘭香、杏仁香、桃仁香、肉桂香等。
1、黃梔香型具有自然梔子花香味優質單叢茶，黃梔香生命力強，適應性廣，抗寒力強。
2、芝蘭花香型具有自然芝蘭花香味優質單叢茶。
3、蜜蘭香型因成品茶蜜味特別濃，加上有芝蘭花香，故名蜜蘭香。位于海拔700多米福南白水湖村茶園，樹齡300多年。
4、桂花香型因成品茶具有自然桂花香味而得名。位于海拔650米鳳溪庵角村茶園，樹齡40多年。
5、玉蘭花香型因成品茶具有自然玉蘭花香味而得名。以鳳凰鎮福北官目石村最為有名。
6、夜來香型因成品茶具有自然夜來香花香味而得名。位于海拔1150米烏崠獅頭角村，樹齡300多年，樹高5米。
7、茉莉花香型因成品茶沖泡冒出自然茉莉花香而得名。位于海拔810米鳳溪庵角村，樹齡150多年。
8、杏仁香型又名鋸朵仔，因葉片邊緣形似鋸齒而得名。位于海拔1100米烏崠湖厝村茶園，樹齡300多年。
9、肉桂香型因茶湯滋味近似中藥材肉桂而得名。位于海拔650米鳳溪東郊村茶園，樹齡30多年。
10、姜花香型又名通天香，因成茶沖泡時飄溢清高姜花香氣而得名。位于海拔830米鳳西中坪村，樹齡200多年。鳳凰單叢，除了這十大香型，還有其他的一些小眾香型。
