1. 哪產的鐵觀音茶最好
鐵觀音在10年前紅遍大江南北,那時候一句說法叫“無安不成市,無鐵不成店”。意思是每一個城市的茶葉市場都有安溪人開的茶葉店,沒有一家茶葉店里面沒有賣鐵觀音。確實那時候的鐵觀音在市場跟火熱,現在已經沒有那么火了,現在武夷山的大紅袍,福鼎的白茶甚至比鐵觀音還火熱。其實這也是一個好的現象,因為沒有哪一款茶更高,有一句話叫茶無好壞,適口為珍。意思是每一個品種的茶都有好的,適合自己的口味的就是好茶。
另外,回答一下什么品牌最好。我是一個安溪人,我們自己安溪人比較認可的品牌有八馬,華祥苑,日春等等。就我個人而言,最認可的是八馬,覺得味道比較正,品牌識別度也最好。但是價格確實也不菲!
2. 哪里的鐵觀音茶最好
本人首推日春品牌的鐵觀音。
本人有品嘗過好幾個品牌的鐵觀音,個人覺得日春品牌鐵觀音性價比最高。
舉個例子吧,品嘗普通型日春一斤300元的清香型鐵觀音,沖泡后濃郁蘭花香,淡綠透亮的茶湯,清爽干凈的口感,口舌生津,回甘綿長,茶滋味足,性價比很高。
3. 鐵觀音茶的產地哪里最好
鐵觀音最好的產地在福建安溪縣,既是世界名茶的故鄉,也是全國名茶烏龍茶的發源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。
安溪鐵觀音產地分布:
1、內安溪,
正宗安溪鐵觀音的幾大主產區 安溪地處戴云山東南坡,戴云山支脈從漳平延伸縣內,地勢自西北向東南傾斜。境內有獨立坐標的山峰522座,千米以上的高山有2461座。境內按地形地貌之差異,素有內外安溪之分,以湖頭盆地西緣的五閬山至龍門跌死虎西緣為天然分界線,線以東稱外安溪,線以西稱內安溪。
2、外安溪,
外安溪地勢平緩,多底山丘陵,平均海拔300-400米。內安溪地勢比較高峻,山巒陡峭,平均海拔600-700米。 1982年以前,人們從安溪的地形地貌差異出發,將安溪劃分為內安溪和外安溪。
鐵觀音的品種分類:
1、清香型鐵觀音:清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜,偏向現代工藝制法,目前在市場上的占有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠,湯水清澈,香氣馥郁,花香明顯,口味醇正。由于新茶性寒,不可過多飲用,否則會有一定程度的傷胃、失眠。
2、濃香型鐵觀音:濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘,是傳統工藝炒制的茶葉經烘焙再加工而成產品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點,色澤烏亮,湯色金黃,香氣純正、滋味厚重,相對清香型而言,濃香型鐵觀音性溫,有止渴生津、健脾暖胃等功效。
3、陳香型鐵觀音:陳香型又稱老茶或熟茶,由濃香型或清香型鐵觀音經長時間儲存,并反復再加工而成,亦屬半發酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點,表現為色澤烏黑,湯水濃郁,綿甜甘醇,沉香凝韻。其特質和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶,且有沉重的歷史與文化沉淀。
4、炭焙的鐵觀音,是鐵觀音濃香的一種,這也是成品烏龍茶加工的最后一道改變質量的工序,是鐵觀音清香型的茶葉在經過用木炭后的焙制過程。焙制的時間、次數與火候看個人口感和市場而定。
4. 什么牌子鐵觀音茶最好
特別好,大品牌,品質有保障。
八馬畢竟是品牌,鐵觀音質量相對靠譜,很多茶農雖然茶葉也可以,但是價格便宜,品質把控不穩,質量參吃不齊。
5. 哪里出產的鐵觀音茶葉好
正宗鐵觀音茶原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮。 鐵觀音茶原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現于1723—1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽 ”。
6. 哪里的鐵觀音茶葉最好
鐵觀音的原產地是——福建省泉州市安溪縣正韻安溪鐵觀音一般在感德、祥華、西坪、龍涓四人鎮。市場流通的鐵觀音大部分不是原產地安溪的安溪原產地僅占30%左右其余70%是來自全國各地的或安溪鄰縣、市的。好喝一定要原產地安溪鐵觀音。
7. 哪產的鐵觀音茶最好喝
首先是產地不同。白芽奇蘭原產于福建省平和縣,而鐵觀音原產于福建省安溪縣。
其制作的樹種也不同,鐵觀音主要為無性系鐵觀音品種,白蘭奇蘭則采自無性系良種茶樹“奇蘭”。
雖說它們都是半發酵茶,但白芽奇蘭發酵度略高于鐵觀音。
目前市面上的鐵觀音,大多以清香型為主,需要冷藏保存,而白芽奇蘭常溫存儲即可。
8. 鐵觀音茶葉哪個產地最好
鐵觀音屬于烏龍茶,是中國十大名茶之一,屬于介于綠茶和紅茶之間的半發酵茶。
鐵觀音成品依發酵程度和制作工藝,大致可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類型。
至于什么樣的鐵觀音是最好的,我們可以從如下幾個方面的判斷:
1、產地:
鐵觀音的原產地在福建省安溪縣,受國家地理標志保護,是我國最大也是質量最高的鐵觀音茶產區,其中西坪、感德,長杭、祥華、福田、劍斗鎮、龍涓、這七個鄉鎮鎮是鐵觀音茶的主要生產基地,所以高質量的鐵觀音也大部分在這里。
2、外形:
觀察鐵觀音的外形、色澤、勻凈度和聞茶米的香氣。凡是外形肥狀、重實、色澤砂綠,干茶(茶米)香氣清純的,此類茶即觀音特征明顯均為上品茶;反之為次品茶。
3、內質:
茶葉經沸水沖泡后鑒別其香氣、湯色、滋味和葉底。
a、嗅香氣:先嗅香氣是否突出,再區別香氣高低、長短、強弱、純濁。嗅香時采用熱嗅、溫嗅、冷嗅相結合的方法。凡香氣突出,香氣清高,馥郁悠長的,均為上品;反之為次品。
b、嘗滋味:用茶匙舀取適量的茶湯入口(一定不要太多),通過舌頭在口腔中作吮吸打轉滾動,使口腔各部位的味細胞作出綜合的滋味感應。凡滋味醇厚,醇而帶爽,厚而不澀,富有品種“韻味”特征的,均為上品;反之為次品。
c、看湯色:看茶湯的顏色深淺、明暗、清濁等。凡湯色橙黃明亮的(簡稱是綠豆湯)的為上品;暗濁的為次品。
d、觀葉底:經沸水沖泡過的茶葉(稱為“葉底”,俗稱“茶渣”),倒入盛有清水的盤中,觀察葉底。凡葉底柔軟、“青蒂綠腹”明顯的,均為上品;反之,為次品。
以上就是辨別鐵觀音的具體方法。
9. 鐵觀音茶葉哪里產的好
這個問題,我來回答:鐵觀音主銷什么地方?鐵觀音茶產于福建安溪,主要銷往全國各地和東南亞等地,最大的主銷區還是在當地,在福建當地人既種值鐵觀音茶同時也是它的最大消費者。