1. 綠茶上面有一層白毛毛怎么回事
答:茶葉里泡出來有毛毛是正常的。如果你喝的茶葉泡出來有毛毛,首先要恭喜你,說明你泡的茶葉不錯。茶葉最有營養價值的東西就是茶多酚,茶多酚可以帶走人體內的自由基,從而可以增強人體的免疫能力。你說的毛毛,正是茶葉里的茶多酚,多見于比較高端的綠茶或者白茶。
2. 綠茶上有白毛是怎么回事
茶葉表面白色的灰是一種白色的絨毛,稱為毫,毫的多少和疏密,常因品種,茶季,茶類,加工方式不同而不同,一般嫩度好的芽葉白毫較顯,同樣嫩度的茶葉春茶顯毫,平地茶次之。烘青比炒青顯毫,功夫茶比青綠茶顯毫。通常,絨毛多,長而粗的茶葉一般來說品質比較好。
3. 綠茶上有白色絨毛是好還是不好
如果是四個字,又帶猴字的話,應該是太平猴魁
但是太平猴魁是綠茶,正常來講出來的茶毫(絨毛)應該是白色不是金色的。
金色茶毫多出現在紅茶的茶湯中,比如滇紅可能更明顯。
4. 綠茶上面有白色毛毛
這是茶毫,是好茶的標志。
茶葉上的白色絨毛是茶葉背面表皮細胞向外突出的單細胞覆蓋物,我們稱之為茶毫,茶葉嫩度越高則茶毫越多,茶毫中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養物質,茶毫在很多情況下作為茶葉嫩度一個重要指標。
一般情況下,茶毫都是來源于茶樹嫩梢。茶毫的長度、密度、粗度、色澤、分布特征依品種而不同。
茶毫以芽最密,并隨著葉片成熟而自行脫落,茶毫密度第1葉>第2葉>第3葉,且差異極顯著。
春季氣溫回升,茶芽萌動,茸毛逐漸生長,至茶芽膨大時,茸毛已長到一定的長度,這時葉片尚未開展,茸毛密度大。
因此,很多名優茶采摘時以茶芽、一芽一葉初展為主,并在制作過程中有提毫工序,以充分發揮茶毫的特性。
許多名茶,都要求顯毫:
黃山毛峰、洞庭碧螺春——以白毫顯露
高級祁紅、滇紅——以金毫顯露
君山銀針、蒙頂黃芽——以黃毫顯露
白毫銀針、白牡丹等——以銀毫顯露
5. 綠茶上有一層毛毛的是什么
好茶才會有的東西,那叫茶絨,也叫茶毛、茶毫,營養價值很高的。
是茶樹新稍上頂芽和嫩葉背面生著的細小茸毛,在同一茶梢上,茸毛的分布以芽上最多,且密而長,其次為幼葉,再次為嫩葉,茶湯里的絨毛是茶葉芽尖上面細小的絨毛,其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養物質。6. 綠茶上面有一層白白的
12月5日,中國質檢網投訴中心接到農夫山泉方面的傳真回復,稱東方樹葉茶飲料系茶葉自然提取而得,茶湯顏色來自于茶葉天然成分,受時間因素外界影響變化屬于正常的自然現象,不影響飲用
7. 綠茶上面有白色漂浮物
茶湯上面有白色漂浮物可能是多種原因導致的,首先需要看具體情況。如果是在泡茶的時候出現的,那么這些白色漂浮物可能是茶葉本身的油脂、酸性成分、游離氣體等物質,在水中形成的微小氣泡。這些氣泡不會影響茶湯的品質和口感,可以放心飲用。
另一種情況是茶具本身的污垢會導致白色漂浮物的產生。這時只需要將茶具清洗干凈即可。
如果白色漂浮物在喝茶的過程中出現,有可能是口腔中的細菌或殘留物質,建議及時將茶湯倒掉,重新沖泡??偟膩碚f,白色漂浮物雖然不會對身體造成危害,但會影響茶湯的質量和口感,需要及時處理。