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云南茶膏茶葉有限公司(云南茶膏多少錢一斤)

來源:www.brettbruster.com??時間:2022-11-25 01:28???點擊:307??編輯:admin???手機版

1. 云南茶膏多少錢一斤

茶膏是將云南特有的喬木大葉種茶葉經過加工與發酵后,通過特殊的方式將茶葉中的纖維物質與茶汁分離,將獲得的茶汁進行再加工,還原成更高一級的固態速溶茶。 茶膏制作方式:

宋朝:入柞法制作茶膏 公元1186年,宋代趙汝礪所著的《北苑別錄》中就第一次詳細的記載了茶膏的制作工藝(原文節選):“茶既熟謂茶黃,須淋洗數過,方入小榨,以去其水;又入大榨出其膏?!?/p>

清朝:從大鍋熬制到宮廷加熱提取工藝 清代普洱茶膏制作工藝在制作上脫胎于古代唐宋的工藝,同時又有較大不同。

最初進貢到清代皇室的茶膏是采用土法熬制工藝的民間茶膏。但隨著茶膏受到清朝皇室的青睞和重視,清朝宮廷在研究古代工藝的基礎上發展出一套獨特的茶膏加工工藝。 發展這一工藝的清代制茶工匠顯然研究了茶膏的整個歷史,了解民間土法的危害,也清楚宋代茶膏的制假歷史,所以極為重視有效的保留茶葉的原汁原味。

清代工藝的最大特色在于整個加工過程中采取了適度加熱的方式,相傳以花梨木作為炭火,保證茶膏制作過程中的溫度。

與以往工藝制作的茶膏不同,清代皇家普洱茶膏在氣味上能夠保留茶香,并且和普洱茶一樣越陳越香,放置時間越長,越具有厚滑的口感。

這都歸結于其制作過程中通過適度的加熱,有效的溶解出茶葉中的芳香物質和活性成分,保持了普洱茶葉的原始特性。

現代茶膏制作工藝: 到了現代茶膏制作多以制藥工藝制作和高科技“仿生浸提”工藝取兩種形式。

制藥工藝類似于制藥中的沖劑提取法,后面一種工藝則主要是復原及模擬清朝宮廷茶膏制作工藝在常溫、特定環境中將茶葉中有益物質析出凝結為膏。

后者町花雨普洱茶膏就是采用國家專利技術常溫仿生浸提工藝來制作茶膏。

2. 茶膏價格多少錢一克

紅茶茶膏沖泡步驟/方法:

1、用鑷子取出適量的茶膏放入玻璃杯中。

2、向杯中注入適量沸水。

3、輕搖,待湯色呈寶石紅時即可飲用。(濃度可根據個人喜好自行調節)

注意事項:

茶膏的溶解不是一次完成的,與速溶茶粉不同,茶膏在溶解到一定程度后,即我們通稱的達到飽和度后(通常為寶石紅),其溶解的速度放慢,待將水倒出,重新沖入開水后,又開始新的一輪溶解過程,直至茶膏全部溶解為止。這個過程可能是兩次,也可能是5次,以投入茶膏的量為主。因此,我們說一克茶膏可沖泡500毫升的水并不意味一次沖泡完成,在溶解過程中可以輕搖以助加快溶解。

3. 普洱茶膏多少錢一克

推薦蒙頓茶膏,這就是茶膏大品牌,他們有生產銷售茶石普洱茶膏的,我在他們商城里面購買過,吃起來效果很不錯的。

4. 云南茶膏品牌

地方著名品牌。

南萬三月滇茶業是一家集科研、產品研發、銷售、文化傳播為一體的現代茶企,產品包含普洱(生熟)茶、滇紅茶、滇綠茶以及功能普洱茶等茶產品,擁有茶葉精制、緊壓茶、袋泡茶、工藝茶、茶粉、茶膏制作等多條生產線,年生產能力達1000噸。 品牌堅持“厚德守心”的制茶理念,先后通過了QS質量體系認證、HACCP食品安全管理體系認證、中國有機產品認證、出口食品衛生注冊。同時,通過了普洱市思茅區南坪鎮的1322畝有機茶葉基地的出口備案。 雅蓓歐的價值觀“守心,守藝,守德”與云南思茅普洱茶學院建立長期友好的科研合作。

5. 普洱茶膏多少錢一斤

榮寶2010春季拍賣會第288號拍品——清代貢品普洱茶膏,是曾以茶傳情的魯迅和許廣平夫婦共同珍藏數十年的珍品,原為魯迅和許廣平先生的惟一后人——今年78歲高齡的周海嬰先生所提供。

這批普洱茶膏裝在一個龍紋圖案的黃織錦緞匣內,共計28塊,總重105.6克這批普洱茶膏于2010年榮寶春季藝術品拍賣會上以100.8萬元易主,創造了每克近一萬元的拍賣紀錄。

6. 多少斤普洱茶生產一斤茶膏

當然可以喝,茶膏屬于普洱茶中的極品。

  茶膏是在唐朝時代宮挺里面皇家貴族服用的,因為茶膏可以作為藥品服用,對身體有某種益處。據說有存放上百年的極品茶膏,可惜至今沒能嘗過。介紹或推薦網店”快上好茶“有賣純正的茶膏,店老板人不錯,可以請教下的。

  茶膏的品飲價值:

  醒酒第一:普洱茶膏含有的L-丙氨酸,在人體中會產生大量的泛酸,以促進酒精代謝的正常進行.另外L-半胱氯酸能與酒精反應,加速酒精的代謝,并吸收一定量的酒精,提高人體對酒精的承受量,它可以轉化為胱氨酸,輔以?;撬崮苄迯蛽p傷的肝臟細胞,腦細胞和胃粘膜給織.因此,從這個意議上講,解酒的過程也是護肝的過程.

  養胃:普洱茶膏內含的果膠物質遠高于其它茶類.它不僅體現很好的吸附性,又能粘結和消除體內細菌毒素和其它有害物質,如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,起到解毒作用,同時又能保護胃粘膜,幫助消化.對患有胃潰瘍或胃炎的人而言,普洱茶膏果膠類物質可形成薄膜狀態附著胃的傷口,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者飲用.

  消食.解油膩:蒙頓茶膏在后續的轉化過程中會分解大量的衍生物,這些衍生物增加了胃蛋白酶的分泌,從而增強了人體的消食功能.

  降血壓.降血脂與降血糖:普洱茶膏的咖啡堿與茶堿有利尿作用,對緩解高血壓及高血脂有潛在的功能,普洱茶膏所含的茶多糖是生物活性高分子化合物,通過發酵的降解與轉化,又分離出小分子低聚糖,是普洱茶降血糖的主要"功臣".

  最初的普洱茶膏,通過茶馬古道傳播到西藏,迅速被西藏上層人物接受,成為上層貴族(包括活佛級以上的僧侶、宗教領袖)享受的特權物品之一,民間則禁止流通。之后,清朝皇室開始注意這一現象并接觸普洱茶膏。1729年(雍正七年),云南普洱茶團茶和茶膏開始向朝廷進貢。到乾隆年間,清宮御茶房開始制作普洱茶膏。御茶房在生產工藝上做了很大改進,普洱茶膏由貢品變成宮廷制品。

  宮廷制作的普洱茶膏成為茶中珍品,始終沒有在社會上流通。能夠得到它的只有一個途徑,就是皇帝每年拿出一部分賞賜有功大臣,而得到的大臣也輕易不舍得使用,只是把它當成高級藥材存放,一旦身體不適時才拿出沖飲。

  據史料記載,御茶房加工普洱茶膏工藝非常復雜。原料選用的是指定的云南六大茶山大葉種茶,經過186道工序,72天的周期。成品除了口感潤滑厚重,入口即化,沏水后湯色濃艷,呈寶石紅和玫瑰紅色彩外,最重要的是它的特有藥效成分。清朝藥學家趙學敏在《本草綱目拾遺》一書中曾這樣評價:“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也”,“普洱茶膏能治百病,如肚脹,受寒,用姜湯發散,出汗即可愈??谄坪眍?,受熱疼痛,用五分茶膏噙口內,過夜即愈”。

7. 云南普洱茶膏價格

普洱茶膏基本上都是黑色和棕色的,不過也有一些其他的顏色,比如說市場上的“月光白”和“月光美人”兩款產品就是棕黃色偏一點綠色,而“玉龍勝雪”和“茶石”表面就呈現白色,據說這個白色是兒茶素和咖啡堿的天然絡合物,營養價值很高。

8. 茶膏的價格是多少錢一斤

中國是茶的故鄉,中國人飲茶,據說始于神農時代,少說也有4700多年了。自古以來,飲茶就是一種身份的象征,許多珍稀的茶葉身價比黃金更加昂貴,是深受上流社會追捧的“杯中之物”,稱為“茶奢”。迄今為止,茶葉商品中,價值連城者已不在少數。

云南金瓜貢茶

價格:文物,無價

金瓜貢茶也稱團茶、人頭貢茶,是普洱茶獨有的一種特殊緊壓茶形式。清雍正七年即1729年,云南總督鄂爾泰在普洱府寧洱縣(今寧洱鎮)建立了貢茶茶廠,選取西雙版納最好的女兒茶,以制成團茶、散茶和茶膏,敬貢朝廷。清人趙學敏《本草綱目拾遺》云:“普洱茶成團,有大中小三種。大者一團五斤,如人頭式,稱人頭茶,每年入貢,民間不易得也”。制人頭貢茶的茶葉,據傳均由未婚少女采摘,且都是一級的芽茶。采下的芽茶一般先都放之于少女懷中,積到一定數量,才取出放到竹簍里。這種芽茶,經長期存放,會轉變成金黃色,所以人頭貢茶亦稱“金瓜貢茶”或“金瓜人頭貢茶”。

若以收藏來看,金瓜貢茶無疑是現存的陳年普洱茶中的絕品,在港臺茶界,被稱之為“普洱茶太上皇”?,F今公認存世陳期最長的普洱茶,是藏于故宮的金瓜貢茶,已有百年之久。據稱,這些金瓜貢茶,曾有專家取了一些試泡,評語是:“湯有色,但茶葉陳化、淡薄”。這也正好印證了鄧時海先生之說:“大多數的金瓜貢茶品茗高手,都公認無味之味,是金瓜貢茶的最極品?!?/p>

年份最久的“普洱金瓜貢茶”已成國家二級文物,真品僅有兩沱,分別保存于杭州中國農業科學院茶葉研究所與北京故宮博物院。2007年云南普洱市為迎回金瓜貢茶,活動主辦方投保了保額為1999萬元的巨額保險。此茶已是“神茶”,只有供人們參觀供奉了?,F行世的所謂金瓜貢茶,皆是后來某些茶廠的跟風之作,不足以信。

武夷山母樹大紅袍

價格:1040萬元/公斤

母樹大紅袍,生長于武夷山景區天心巖九龍窠,樹齡350年左右,清代即已名揚天下。傳說清朝進貢茗茶,只有皇帝才有資格享用。母樹大紅袍目前僅存6棵,生長于武夷山景區天心巖九龍窠。

1998年在首屆中國武夷山大紅袍茶文化節上,有富商以15.68萬元的高價在拍賣中競得20克母樹大紅袍。2005年,在第十二屆上海國際茶文化節拍出19.8萬元。同年在第7屆武夷山紅袍節上20克武夷山母樹大紅袍又拍賣出20.8萬元的天價,相當于1040萬元/公斤。如今母樹大紅袍已被列入《世界遺產名錄》,絕對的珍稀茶種,在2006年政府已禁采?!笆飞献钯F”已不足表述,因為它早已無價。

母樹大紅袍與普通大紅袍的區別:

母樹大紅袍,生長在武夷山九龍窠景區,目前世上僅存6株(皆由種子發芽長成),至今已有360多年的歷史。雖只有六株,卻分為三個品種,分別為:雀舌、北斗、奇丹,“三樅六株”因此而得來。大紅袍母樹享譽全球,被列入武夷山世界文化與自然遺產名錄,既是武夷山著名景點,又是武夷巖茶的品牌象征。為保護大紅袍母樹,武夷山市為此投保一億元,自2005年后就停采。

9. 普洱茶膏一般多少錢一斤

普洱茶膏跟普洱茶都是茶品,但是是完全不一樣的制作工藝. 茶膏是普洱茶家族的重要成員,歷史上云南普洱茶包括團茶、餅茶、沱茶、磚茶和茶膏五大系列,可見茶膏也是普洱茶家族的一員,同樣有著悠久的生產歷史。

普洱茶膏是從普洱茶中萃取的精華,它有很高的營養價值和品飲價值。

同普洱茶相比,茶膏的營養價值更高,清代藥學家趙學敏在著作《本草綱目拾遺》中對普洱茶膏的介紹勝過普洱茶,雖然描述得有點夸張,但恰恰證明了茶膏的珍貴價值。

相比普洱茶,茶膏的便攜性非常好,沖泡過程簡潔方便衛生。

在口感上,茶膏溫和厚重,更像是品飲老茶的感覺,層次感豐富,湯色誘人。

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