1. 綠茶龍井和碧螺春哪個好喝
龍井和碧螺春都很好喝,主要是根據自己的喜好。龍井的香氣十足,而碧螺春是嫩嫩的香,味道非常清新脫俗。龍井和碧螺春的區別如下:
1、產地不一樣。
龍井的產地是中國杭州,既是茶名也是地名。龍井茶的主要分布在杭州翁家山、梅家塢以及靈隱一帶。碧螺春主要分布在江蘇蘇州的太湖等地。
2. 龍井茶與碧螺春
碧螺春和西湖龍井各有各的好,所以根本無法判斷哪個好哪個不好,大家可以根據自己的喜好來選擇。
碧螺春簡介
碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。
高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。炒成后的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國的名茶。
茶樹、果樹相間種植,令碧螺春茶獨具天然茶香果味,品質優異。洞庭碧螺獨特的花果香,主要是因為它生長在果園之中,并且接受了洞庭特有水土的滋養。其他碧螺春是沒有清香和果香的,只有沃土氣和青葉氣。
碧螺春可振奮精神,消除疲勞;可利尿,可消除水腫;能抑制動脈硬化,高血壓及冠心病病人適合飲用;能抗菌、抑菌,對于口腔炎、咽喉腫痛有一定的效果;茶中的咖啡堿、葉酸、泛酸等可減肥;茶中的氟離子與牙齒的鈣質結合,可提高牙齒抗齲的能力;清咽解酒,醉酒后飲用碧螺春,可起到戒酒的作用。
龍井茶簡介
西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。
龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質,在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅?!蔽骱埦枧c西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體。
西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱,其原因之一主要得益于西湖龍井茶的功效及作用。西湖龍井茶是未經發酵而制成的茶性寒,故龍井茶的功效中較為顯著的一點即清熱、利尿。
龍井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。
綜上,碧螺春和西湖龍井各有各的好,所以根本無法判斷哪個好哪個不好,大家可以根據自己的喜好來選擇。
3. 碧螺春綠茶和龍井綠茶哪個好喝
個人覺得都好喝!
龍井茶的外形看起來更加扁平光滑,且表面沒有絨毛,顏色更加鮮艷,素以“色綠、形美、香高、味醇”而聞名于天下;
而碧螺春外形卷曲成螺,表面覆蓋一層細白絨毛,香氣誘人。
龍井成品茶的顏色綠中帶黃,類似于糙米色,聞起來會有一種天然的板栗香;
而碧螺春的色澤翠綠,經過沖泡之后的香味濃郁持久,類似于蘭花豆香。
4. 綠茶龍井和碧螺春哪個好喝些
1、外形不同
龍井茶的外形看起來更加扁平光滑,且表面沒有絨毛,顏色更加鮮艷,素以“色綠、形美、香高、味醇”而聞名于天下;
而碧螺春外形卷曲成螺,表面覆蓋一層細白絨毛,香氣誘人。
2、香味不同
龍井成品茶的顏色綠中帶黃,類似于糙米色,聞起來會有一種天然的板栗香;
而碧螺春的色澤翠綠,經過沖泡之后的香味濃郁持久,類似于蘭花豆香。
5. 綠茶龍井和碧螺春哪個好喝點
龍井茶,鐵觀音茶葉和碧螺春茶葉這三種茶并非是同一種類的茶葉,像鐵觀音茶葉屬于烏龍茶的一種,而龍井與碧螺春是綠茶,總體來說,這三款茶葉如果是從國際上的口碑認知來講,毋庸置疑,龍井茶是絕對的霸主,但是在國人的心目中,可能鐵觀音茶葉更為親民一些,畢竟鐵觀音茶葉可以說佳佳都曾經有過,或者是曾經喝過,但是龍井茶并非是每一個喝茶的人都喝過,尤其是純正的西湖龍井,幾乎100人也不一定能有十個人喝過,純正的龍井茶。
6. 綠茶龍井好還是碧螺春好
碧螺春和西湖龍井都是中國名茶,同屬于綠茶,但由于每個人的口味不一,因此對于碧螺春和龍井茶的喜好程度也不同,要說哪個好喝的話,這很難下定論。
碧螺春,是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。主要產于洞庭湖一帶,因此也有洞庭碧螺春之稱。上等的碧螺春銀白隱翠,條索細長,卷曲成螺,身披白毫,沖泡后湯色碧綠清澈,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,回甘持久。
碧螺春分7級,芽葉隨1~7級逐漸增大,茸毛逐漸減少。當地茶農對碧螺春描述為:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津。
龍井茶,是漢族傳統名茶,屬于綠茶,位列中國十大名茶之首。龍井茶產于浙江杭州西湖一帶,由漢族茶農創制于宋代,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點,西湖龍井茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉。
西湖龍井茶清香馥郁,滋味更加鮮醇爽口。龍井茶含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多,營養豐富。
碧螺春和龍井茶的區別
區別一:形狀不同
龍井茶的茶葉外表看起更加扁平光滑,而且在茶葉的表面沒有絨毛,而碧螺春的外形變得更加條索緊結,蜷曲似螺,而且在茶葉表面還均勻的分布著一層細白絨毛。
區別二:顏色不同
龍井色翠略黃似糙米色,碧螺春則是綠色。我們可以通過外觀直接對碧螺春和龍井進行判斷。
區別三:香味不同
碧螺春的氣味以花果香和板栗香這兩種花香最為常見,而龍井最常見的香氣是蘭花豆香。
區別四:湯色、葉底不同
龍井的湯色顯得更加碧綠黃瑩,透著一股朦朧的感覺,葉底細嫩成朵。而碧螺春湯色碧綠清澈,特別干凈,葉底特別明亮特別嬌嫩。
以上就是對碧螺春和龍井茶的介紹和特質的區別,雖然這兩種茶同屬綠茶,但都擁有著獨自的特征,要說到碧螺春和龍井茶哪種好喝,小編認為主要在于喝茶之人的口味,兩種茶由于制作工藝、產地、樹種等不同,所以口感也是不同的,沒有比較的可能性。