云南普洱茶屬于什么茶

“以茶為媒，以茶會友”，“寧可三日無糧，不可一日無茶”都說明茶在生活中的重要性。而近幾年來普洱茶被廣泛推廣、大力推崇，使得普洱茶在茶葉市場占據重要地位，那你可知嗎? ?從大類來說云南普洱茶可以分成兩大類。 一類是曬青毛茶，不經過發酵工序的。叫做普洱生茶。歸青茶類。另一類是生茶經過人為的渥堆發酵。 叫做普洱熟茶。歸黑茶類。 普洱茶不是紅茶，但是云南也有拿普洱茶的毛茶做成紅茶的，但是一旦按照紅茶的工藝制作了，那就不應該再叫普洱茶了，應該叫紅茶。 云南普洱茶屬于黑茶，因產地舊屬云南普洱府(今普洱市)，故得名?，F在泛指普洱茶區生產的茶，是以公認普洱茶區的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發酵，熟茶人工催熟?！霸疥愒较恪北还J為是普洱茶區別其他茶類的最大特點，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情?！逼斩枋恰翱扇肟诘墓哦?，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。 云南普洱茶根據制法分類可以分為：生茶、熟茶 云南普洱茶根據存放方式分類可以分為：干倉普洱、濕倉普洱 云南普洱茶根據外型分類可以分為：餅茶、沱茶、磚茶、金瓜貢茶、千兩茶、散茶。 相信通過本文的介紹，大家對應該有所知曉了。其實喝茶是在生活中逐漸養成的習慣，也是修身養性的一種方式，建議大家根據自身喜好、體質問題來選擇適合自己的茶品。更多特別聲明：1、本網除部分特別聲明禁止轉載的專稿外的其他文章可以自由轉載，但請務必注明出處和原始作者。文章版權歸文章原始作者所有。2、對于被本站轉載文章的個人和網站，我們深表謝意。如果本站轉載的文章有內容、版權及其它問題，請即與本站聯系，我們將盡快予以更正或刪除。3、本站轉載文章及論壇發帖，僅代表原作者觀點和立場，并不代表本網贊同其觀點和立場，也不對其真實性負責。