一、2021兩岸茶王賽獲獎名單?
“奇古枝”杯第十屆海峽兩岸春季茶王擂臺賽圓滿結束
2021兩岸新“茶王”出爐!
具體茶王名單如下:
1、肉桂
YG345 肉桂 張阿娜武夷山強手茶業公司
2、大紅袍
YH386大紅袍 何珍珍武夷山盛章茶業有限公司
3、巖茶水仙
YS322 巖茶水仙 朱泳涼武夷山市夷山茶居泳涼茶業有限公司
4、牡丹
FBM106 福鼎白牡丹 楊應忠福鼎市伡陽茶業有限公司
5、濃香鐵觀音
NT180濃香鐵觀音 肖朝遠
6、白芽奇蘭
BY297 白芽奇蘭2 曾其躍平和縣奇躍茶業
7、紅茶
H143 梅占金駿眉 楊進斌安溪縣醉仙葉茶業有限公司
8、臺灣茶
110626 林東翰
9、漳平水仙
ZP153 漳平水仙 余治中
二、水仙紅茶能有冰糖甜嗎?
沒有。
水仙紅茶是半發酵茶。屬于烏龍茶類。
第一,水仙紅茶工藝不屬于紅茶也不屬于綠茶。是屬于烏龍茶。
第二,綠茶是未發酵茶,而紅茶是全發酵茶,烏龍茶是半發酵茶。
第三,茶肯定沒有冰糖甜。
三、乾紅早春茶是十大名茶嗎?
不是
中國十大中國名茶分別為:
西湖龍井、黃山毛峰、鐵觀音、洞庭碧螺春、信陽毛尖、祁門功夫、武夷巖茶、六安瓜片、太平猴魁、君山銀針。
中國十大名茶排行榜
十大名茶NO.1 西湖龍井:杭州是我國七大古都之一,西湖龍井茶區位于三面環山的自然屏障的獨特小氣候中,自古是文人墨客留戀之處。宋代詩人蘇東坡曾有:“欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人”的贊美詩句。
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十大名茶NO.2
01
黃山毛峰:黃山毛峰,清朝名茶,屬綠茶烘青類。長期以來人們用“名山產名茶”的觀點,推斷黃山毛峰系明朝黃山云霧之后稱。黃山毛峰產于安徽省歙縣黃山。中國十大名茶之一。
十大名茶NO.3
01
鐵觀音:鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。
十大名茶NO.4
01
洞庭碧螺春:碧螺春屬于綠茶類。主產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區),所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產于洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是我國的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年歷史。
十大名茶NO.5
01
信陽毛尖:信陽毛尖,亦稱“豫毛峰”。產于河南大別山區的信陽市(主要集中在山區),因條索緊直鋒尖,茸毛顯露,又產于河南信陽,故取名“信陽毛尖”。1958年評為全國十大名茶之一。
十大名茶NO.6
01
祁門紅茶:祁門紅茶,著名紅茶精品,簡稱祁紅,產于中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優,植于肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富,又以8月份所采收的品質最佳。
十大名茶NO.7
01
武夷巖茶:武夷巖茶產于閩北“秀甲東南”的名山武夷,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。
十大名茶NO.8
01
六安瓜片:六安瓜片是國家級歷史名茶,十大經典中國名茶之一。六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。采自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。
十大名茶NO.9
01
太平猴魁:太平猴魁是具有相當長歷史的中國名茶,創制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋勸業會和農商部陳列優質獎。1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎及“萬人品茶”專用茶等榮譽,20世紀 30年代曾在玻利維亞等國展銷,新中國建立后,1955年,太平猴魁又被評為全國十大中國名茶之一。
十大名茶NO.10
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君山銀針:君山銀針產于湖南岳陽洞庭湖中的君山。黃茶中的珍品。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,故得其名。君山茶歷史悠久,唐代就已生產、出名。文成公主出嫁西藏時就曾選帶了君山茶。后梁時已列為貢茶,以后歷代相襲。